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学甜点 就选中西餐制作专业

时间:2018-05-26 作者:成都厨师烹饪学校

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中西餐制作主要学习什么?哪个学校的中西餐制作好?中西餐就业方向,中西餐式在哪里上班做什么呢? 厨师职业学校,既可以拿到大专以上证书,又可以学到专业知识、而且推荐...

中西餐制作主要学习什么?哪个学校的中西餐制作好?中西餐就业方向,中西餐式在哪里上班做什么呢?

成都厨师职业学校,既可以拿到大专以上证书,又可以学到专业知识、而且推荐百分百就业,都是五星级酒店及大型邮轮专业。

中餐以川菜为培养方向

以培养川菜名厨、大厨、高级烹饪人才为目标,

培养能够熟练掌握传统川菜、市场流行菜、各类火锅等制作技术,

且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,

培养能胜任宾馆、酒店、餐饮酒楼、各类知名餐饮企业的工作需求,

具备独立经营各类餐饮店能力的专业人才。

西式餐点

培养掌握西餐制作,懂经营善管理,并具备创业能力的人才为目标。

经过一年的系统学习,熟练掌握各国传统菜,

精通西式寿司、冷菜、热菜的制作技术,

达到中高级西式烹调师的水平。

学甜点 就选中西餐制作专业


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