四川省重点厨师烹饪学校
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学校新闻
厨师专业,按照大类来分,可以分为中餐专业、西餐专业、西点专业。这几大类是从业人员最多的类别,且人力需求不断,前景十分广阔。其他类还有日料,韩料,东南亚菜,印度菜等...
近年来,餐饮行业里厨师年轻化的趋势越来越明显,00后的厨师也是一抓一大把了。为什么越来越多的00后,都选择学厨师呢? 首先,对于家庭条件还不错的00后来说,从小到大都是不缺...
现在各个专科学校大部分都开设有航空专业,但很多家长及同学一听到航空专业,都只想到了空姐、空少这样的工种,尤其是家长朋友们,存在这样一个误区,认为航空专业是吃青春饭...
电子商务也是几年前比较流行的专业了,依托互联网的发展,很多商业活动或者行为都在网络上开展,这也衍生出了电子商务这个专业。对于现在需要报考志愿的同学来说,学习电子商...
西式餐饮简称西餐,已从狭义的欧洲餐饮演变定义为具有外来饮食文化的餐饮都称之为西餐。 西餐是世界三大菜系之一。世界三大菜系是指以中国烹饪为首的东方菜系,以法国烹饪为首...
四川最好的铁路学校轨道交通讯号与控制专业专业具有国度行业需求的鲜明特征和完善的培育体系,就业前景宽广,特别是长三角地域诸多城市正在纷繁兴建地铁、高铁、轻轨等。毕业...
首先就是身为厨师的你,刀法怎么样?说起刀法,你会想到什么?武林大师的武术刀法,篆刻艺术家的篆刻刀法不管你首先想到什么刀法,想要练就一手了得的可没那么简单,所谓万丈...
随着这个社会的发展,近年来总有一些学科会流行起来。例如,今天的小编和大家推荐的航空航空专业,最受欢迎的专业,它的就业前景如何,小编带你去了解它。 就业方向 航空航天...
说起这几年高考考生在进行志愿填报的时候填报的比较多的专业肯定是有会计学这一个专业的,在很多人眼中认为会计专业方向就业上还是非常不错的,工资水平也比较高,但是具体就...
多人对于学空乘专业非常感兴趣,想知道学空乘专业好不好就业,男空乘工资一般在多少呢?下面就为大家介绍一下! 男生学空乘怎么样 空乘专业对于大多数人的印象中,都是女生的...
西餐中用的到酱汁与中餐相当,虽然从材料到搭配都与中餐有所区别,但对西餐菜品的研发,起到至关重要的作用。 西餐冷菜中的常用酱汁 【1】蛋黄酱类 蛋黄酱 mayonnaise 原料:蛋黄、...>>查看全文
许多人觉得西点学校学费太贵了,为什么会有这种现象呢?下面我们一起来分析一下,西点学费贵有哪些方面! 西点学费很大一部分包含了材料费,学西点不像学其他技术,学西点需要...>>查看全文
我们学校的特色亮点在于与国际接轨的规范管理,结合学校特色文化形成我校特有的管理模式,即整理、整顿、清洁、清扫、环保、节约、安全、坚持、素养。同学们朝阳下晨读之声,...>>查看全文
1、牛肉的品质 就像吃海鲜一样,牛排的新鲜度、产地和等级也会极大地影响到口感。按牛肉等级可分为:5A级、4A级、3A级、极佳级、优选级、商用级等等,五星酒店通常只会选用5A、...>>查看全文
牛排一向是西餐文化中的经典代表,烛光下的牛排+红酒:牛排新鲜诱人的色泽、分布均匀的大理石油脂花纹和丰腴软嫩多汁的口感,几乎是所有美食爱好者都渴望得到的至尊味蕾享受。...>>查看全文
最近,时常会遇到一些对西点感兴趣的小伙帮们或者是在校学员向昆明欧米奇西点西餐学院的老师咨询关于西点师资格证的问题。在哪里可以考西点师资格证吗?西点师资格证重要吗?...>>查看全文
对于我们中国人来说,可以说都是吃着中餐长大的,而中餐文化对我们来说也是深入人心的。但是对于现在的一些年轻男女来说,自己动手下厨无疑是难上加难。做菜看似简单但也不是...>>查看全文
近几年学西点蛋糕烘焙的人越来越多,一方面是因为观念学一门技术安身立命,另一方面是因为西点行业门槛较低,一般人通过培训都能获得这门技术,从而就业或者烘焙创业! 随着整...>>查看全文
近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅...>>查看全文
典雅时尚的西餐厅、精致的装饰布置、舒缓优美的配乐、细致周到的服务。这样的生活总让人神往。正因为这样,很多人都喜欢上西餐,与其说是吃,更多的是感受。以前只会冷水烧白...>>查看全文
与其心动,不如马上行动
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