四川省重点厨师烹饪学校

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“上门代厨”,月入过万

“上门代厨”,月入过万

香辣鸡翅、红烧鱼、包菜10个菜,口味微辣,总共169元。头一天和客户谈好了菜品和价格,约定好时间。下午3点,湖南长沙市95后女孩葵葵子准备出发上门代厨。 2022年以来,全国多地兴...

厨师专业包含哪些专业

厨师专业包含哪些专业

厨师专业,按照大类来分,可以分为中餐专业、西餐专业、西点专业。这几大类是从业人员最多的类别,且人力需求不断,前景十分广阔。其他类还有日料,韩料,东南亚菜,印度菜等...

学厨师火啦!越来越多0

学厨师火啦!越来越多0

近年来,餐饮行业里厨师年轻化的趋势越来越明显,00后的厨师也是一抓一大把了。为什么越来越多的00后,都选择学厨师呢? 首先,对于家庭条件还不错的00后来说,从小到大都是不缺...

航空专业o

航空专业o

多人对于学空乘专业非常感兴趣,想知道学空乘专业好不好就业,男空乘工资一般在多少呢?下面就为大家介绍一下! 男生学空乘怎么样 空乘专业对于大多数人的印象中,都是女生的...

轨道交通系专业

轨道交通系专业

随着人们对交通需求越来越大,轨道交通产业的发展日新月异,对于相关专业人员的需求量也越来越大,截止到2019年6月30日,中国内地开通运营城市轨道交通的城市已达35座,批复在建...

中国厨师培训学校排名学

中国厨师培训学校排名学

厨师培训学校,专门为社会培养优秀厨师,以推动人才的发展、烹饪文化的传承、社会的进步。目前,好的厨师学校,十分注重厨师学生实践能力(实际操作)的培养,同时辅之以全面...

厨师专业

厨师专业

川菜大厨专业 培养目标: 以培养川菜名厨、大厨、厨师长、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统川菜、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任星...

航空专业

航空专业

现在各个专科学校大部分都开设有航空专业,但很多家长及同学一听到航空专业,都只想到了空姐、空少这样的工种,尤其是家长朋友们,存在这样一个误区,认为航空专业是吃青春饭...

【转载】厨师留意!就业

【转载】厨师留意!就业

(转载自红厨网) 据人社部网站消息,近日,人社部办公厅、财政部办公厅印发了《关于发布就业补贴类政策清单及首批地方线上申领平台的通知》,公布了各地就业补助资金线上申领...

【转载】香港富豪饭堂—

【转载】香港富豪饭堂—

(转载自红厨网) 福临门是香港最著名的餐厅之一,被誉为吃粤菜最好的地方之一。多年来,因为大量富商、大亨、政治家和名人的光顾,为它赢得了富豪饭堂的称号。 福临门开设于...

【转载】3月厨师岗位招聘需求大增?这些城市很缺人!

[行业信息] 【转载】3月厨师岗位招聘需求大增?这些城市很缺人!

日期:2020-04-18作者:成都厨师职业学校

来源:红厨网 时间踏入4月,餐饮行业复工复产也稳步推进中,可仍有不少厨友留言说找不到工作。不过,58同城招聘研究院发布的一份大数据报告显示,与2月相比,厨师岗位需求量大...>>查看全文

初中毕业让孩子学厨师合适吗?

[行业信息] 初中毕业让孩子学厨师合适吗?

日期:2020-04-16作者:成都厨师职业学校

望子成龙,望女成凤,曾几何时,许多家长都希望孩子能考上有所好大学,毕业找一份好工作,改变命运。诚然,在此之前确实如此。然而,随着教育的普及化,社会竞争的激烈化,如...>>查看全文

美食文化:戏说名人饮食趣闻

[行业信息] 美食文化:戏说名人饮食趣闻

日期:2020-04-14作者:成都厨师职业学校

名人也是人,和普通人一样要食人间烟火。但由于名人身份不同,所以名人和饮食之间便有了许多说不完、道不尽的趣闻轶事。 名人金口价百倍 一千多年前,西汉唐蒙奉命出使南越。...>>查看全文

趣闻—中国厨师节的由来

[行业信息] 趣闻—中国厨师节的由来

日期:2020-04-13作者:成都厨师职业学校

中国厨师节最初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组织自发举办的,其目的是想通过厨师节的举办,进一步弘...>>查看全文

趣闻—厨师帽的由来

[行业信息] 趣闻—厨师帽的由来

日期:2020-04-11作者:成都厨师职业学校

世界各国的厨师,工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的,都是白色的高帽,戴上这种帽子操作,有利于卫生,可避免厨师的头发、头屑掉进菜中。不过最先戴上这种帽子...>>查看全文

西餐如何赢得“中国胃”?上海西餐论坛提出多推口味正、价值感高的新品

[行业信息] 西餐如何赢得“中国胃”?上海西餐论坛提出多推口味正、价值感高的新品

日期:2020-04-10作者:成都厨师职业学校

竞争激烈的中国餐饮市场,是否给西餐留下了发展空间?相比传统西餐口味,融入中式创新能否赢得更多中国胃?日前,味创潮流,赢领未来2019西餐发展论坛在沪召开,与会人士围绕中...>>查看全文

小知识:西餐的种类有哪些?

[行业信息] 小知识:西餐的种类有哪些?

日期:2020-04-09作者:成都厨师职业学校

法式大餐: 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛,加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较...>>查看全文

卖轮胎的米其林,是怎么变成评定餐厅星级的评审?

[行业信息] 卖轮胎的米其林,是怎么变成评定餐厅星级的评审?

日期:2020-04-08作者:成都厨师职业学校

说到米其林,大概大多数人都会想到米其林餐厅,可是也有人会想到卖轮胎的米其林。而米其林最初做的是卖轮胎的生意,跟餐饮业没有半毛钱关系,但是一个卖轮胎的公司,是怎么摇...>>查看全文

西餐烹饪的特色是什么?

[行业信息] 西餐烹饪的特色是什么?

日期:2020-04-07作者:成都厨师职业学校

西餐现在在餐饮行业是非常人气高的,非常受现代年轻人的喜欢,因此市场上多了很多品牌的西餐厅,竞争力也逐渐提升上去了。都知道西餐不仅美味,而且还很健康,那么西餐烹饪的...>>查看全文

米其林餐厅的评分标准,原来还是挺有门道的!

[行业信息] 米其林餐厅的评分标准,原来还是挺有门道的!

日期:2020-04-04作者:成都厨师职业学校

说到米其林餐厅,都不会陌生。这个专属于餐厅的评分等级,成为了人们选择餐厅路上的指路灯。一家餐厅加上了米其林三个字,瞬间就提升了一个等级。 《米其林红色指南》中收录了...>>查看全文

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